INGREDIENTI: Polpa di pomodoro (Pomodoro, Concentrato di pomodoro, Sale), Salsa pomodoro, Sarde (16%), Finocchietto selvatico (6%), Cipolla, Olio extra-vergine d’oliva, Olio di girasole, Uva passa, Pinoli, Aglio, Zucchero, Sale, Peperoncino

CONFEZIONE:Barattoli di vetro sterili, con coperchio metallico a vite

LAVORAZIONE: Pulitura, spinatura e lavatura manuale delle sarde. Successivamente le sarde, le cipolle e l’aglio vengono soffritti separatamente. Cottura con salsa, pomodoro e resto degli ingredienti. Dopo la cottura viene il tutto, ancora caldo, messo entro i barattoli manualmente. I barattoli vengono tappati e pasatorizzati. Chiusura a mano

PESO NETTO: 280 g

PESO LORDO: 480 g